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桃パフェ人気です

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週末、桃パフェ、大人気でした!
シェフ曰く、桃パフェだけで、日曜日は10パフェ以上は作ったかもと。

 

桃パフェ、フレッシュな桃、コンポートした桃、桃のジュレも入って、桃づくし。

 

でも試食した時は、美味しいんだけど、何か物足りない感じだよね、とシェフと意見が一致笑

 

 

 

いろいろと試して、シャルトリューズ(リキュールです)入れたら美味しかったけど、これは私だけかも?
と思い、却下笑

 

 

試しに、フローズンのラズベリー入れたら、これがヒット☆☆☆☆☆

 

普段のパフェはアイスクリームは2種類から選べますが、桃パフェのみ桃のダブルアイスクリーム、一択とさせていただきました。

 

なぜなら、これが一番美味しかったから。

 

今週後半からの4連休も、沢山作らせていただけたら嬉しいです(*^^*)

 

喫茶スペースはお休みさせて頂いてます。

 

テイクアウトドリンク、いろいろありますので、良かったらご利用くださいね。

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