抹茶クリームと栗のケーキ
抹茶クリームと、栗、小豆を使ったケーキをご注文いただきました。
抹茶を使ったケーキは人気がありまして、よくオーダーいただきます。
和風と洋風の組み合わせって、意外としっくりくるというか、
思ったよりも馴染みが良いのではないかと思います。
洋菓子屋に生まれた子供は、体質もあって、乳製品や、チョコレートは苦手で、においをかいだだけで、気持ちが悪くなってしまうそですが、
和風のものは食べ物はもちろん、抹茶や、百人一首も好きなので、
そうと知って名付けたわけではもちろんありませんが、
名前どうりに育っているな~、と不思議に思う時があります。
生まれる前から決めていた名前なので、
時々「もっとカワ(・∀・)イイ!!お洒落名前が良かったのに」
と、愚痴られることもありますが、
キラキラネームはどう考えても似合わないって(笑)
これからもずっと和の道を究めていってほしいものです。
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