日々のこと
シェフの以前の職場のレストランの同僚の方がフランスから帰国中とのことでフランスのエコバッグをお土産にお店を訪ねてきてくれました(☆o☆)
同郷なので以前にもお店に顔を見せてくれてたけど、久しぶりに会ったら、なんだか凄く落ち着いた雰囲気になってたな〜(。≧∇≦。)
後一年はフランスでお仕事するらしいけど、その後は未定だとか
こっちでお店出そうかな〜なんて言ってたけど(笑)
どうなるのかな
明日はシェフは久しぶりの東京です
あのカリスマパティシエが帰国してるらしいので、同窓会するみたいです♪
あっ、お店は営業してますので宜しくです♪
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こんにちわ~
そうそう、カリスマパティシエさん。
W林さんの銀座の独立新店舗に入られるそうですね~♪
またいついなくなってしまうのかわからないだけに、
オ-プンしたら早めに行っておかないと。。。(笑)
投稿: malimo | 2012年5月17日 (木) 16時30分
さすがmalimoさん







相変わらずの情報通ですね〜
W林さんて
誰かな〜全く想像つかない
詳しくは明日シェフが帰ってきてからだわね
話変わりますが、五十嵐シェフ、お辞めになったんでしたっけ









間違いだったらすみません
最近ブログに遊びに行けなくて
ご無沙汰しちゃってすみません
投稿: ノエル | 2012年5月17日 (木) 18時51分
タテルヨシノの支配人だった若林さんですよ~♪
ちなみに、五十嵐シェフ、2月に退職されて、現在は葛飾区金町で
パティスリー ラ・ローズ・ジャポネ というお店をオ-プンされています。
実は、うちから至近なのですごくうれしかったり(笑)
自転車で行ける距離だけど、電車で行かないとね・・・♪
投稿: malimo | 2012年5月18日 (金) 09時05分
そうなんですか
&
するの楽しみにしてたのに、残念です
なんてお洒落な名前~

malimoさんとマンダリンで
パテスリィー ラ ローズ ジャポネ
機会があったら一度行ってみなくては
タテルヨシノの支配人さんが銀座で新店舗ですか


今フレンチは厳しい時代だと聞きますが、銀座界隈だったら需要もあるんでしょうね
そっか、じゃあ再会は銀座で
投稿: ノエル | 2012年5月18日 (金) 14時46分