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NEW Montblanc

NEW Montblanc
今までにはなかった感じのモンブラン完成です

栗のムースの中の林檎のコンフィがいい感じです
一見普通のモンブランでしょう〜?

あっ、お店には並んでません
お客様からのご依頼で「秋のイメージで」
とのことで作らせていただきました

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コメント

栗と林檎の組み合わせ
ありそうなんだけど
想像できないですなぁ~
う~ん食べたい食べたい

QOOさ~ん、でしょ~?
ちょっと想像できないからこそ、食べてみたくなるでしょ~
お店にも仕込み数の関係でちょこっとだけは並ぶかも
個人的にはお店の人気商品「モンブランカシス」よりも私はだわ~

ところで、いよいよ11月に突入したわね~
11月はいろんなことがてんこ盛り(笑
なんで、私うっかりしそうなんで~、QOOさん情報に感謝の日々ですわ

例のお取り寄せはまだなのね(笑
楽しみだわねっ

私も楽しみだわ

うわ~!おいしそう
うちの旦那さんモンブラン大好きだから
絶対食べたいと思うし私も食べたいですぅ
お店に並んでないなんて残念
でももしかしてまた偶然出会いがあるかもですね

libertyさ~ん、モンブラン、今週末偶然の出会いの予感で~す
ご主人様に是非おすすめしてくださいませませ

私もこの仕事を始める前までは大、大のモンブラン好きでした
初めてのお店では必ずモンブラン食べてました
昨年の今頃でた「クレープマロン」も美味しかったな~と思い出しました


ノエルさま

お礼が遅くなってしまいましたが、
先日はNewMontblancをありがとうございました!

何度も数が変更になったり、
わがままなリクエストをしたりと
お忙しいシェフに申し訳ありませんでしたが、一口食べて「美味しい~!」との
声が聞こえてきて、嬉しかったです。

これから大忙しのシーズンだと思いますが、
どうぞお体を大切にご活躍くださいませ。

tsuyuさん、お忙しい中わざわざコメントいただきましてありがとうございます
tsuyuさんのおかげでまたひとつ新しいケーキを皆様にお届けすることができまして、私達も本当に嬉しい限りです
ぎりぎりまでケーキが決まらずにtsuyuさんにもご心配をおかけしてしまって申し訳ございませんでした

また、何かのご縁がございましたら是非よろしくお願い致します

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