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Arome

Arome
磐田産のクラウンメロンを贅沢に使って作りました
メロンの果肉たっぷりのショートケーキです
アクセントにはレモンのコンフィとトンカ豆の香りを少々

トンカ豆はほんのりと桜の香りです
メロンの香りだけでもいいのにな、と思われますお客様もいらっしゃいますこととは思いますが(笑、
シェフならではのアレンジです

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遠鉄百貨店」カテゴリの記事

コメント

今日はお邪魔しました&ギリギリラストを
ゲット出来て、かなり嬉しいです
今から早速頂きます
あ~ 楽しみ。。。
今日は美味しい記念日になりそうです

あと・・・ブログですが、息子から目が離せなくて、
なかなか付けられないかな・・・と思っていたのですが、
また時間を見つけて付けていきたいな・・・と思っているので、
良かったらまた遊びに来て下さい

satomiさん、3周年おめでとうございます
アロームがラスト1になった時、結構ドキドキしてました
が、(もしアロームが目当てでいらしてくださった方にお買い上げいただくことができなかったら、大変申し訳ないなと思って心配しておりましたので
無事satomiさんにお買い上げいただいて私も嬉しかったで~す

ブログの件、そうだったのですね

こんばんは
このAromeの写真、指をくわえて見ていましたが
今日やっと食べることができました
すっごく美味しかったです
しあわせっ

libertyさん、ありがとうございます~
実は今週の木、金、土の3日間はAromeはショウケースには並んでなかったのです
元々は、遠鉄百貨店さんの「遠州大好きフェスティバル」の企画にあわせて作らせていただいたケーキなので、お店では並ばない予定だったのですが、お客様から「メロンのショートケーキ」のオーダーもいただきましたので、今日はショウケースに並ぶことになったのでした
もしかしてlibertyさんて、偶然や、サプライスに出会いやすかったりしますか~?
私は結構販売トークにひっかかりやすいので(笑
「最後のひとつです」的なことをよく言われますが、自分的には「残りものには福がある」的に勝手に勘違いしてま~す

タルトミルティーユは、私も大っ好きなケーキです
閉店後、寂しく残ってしまったときは思わず
私の朝のおめざ確実なのです

まあ!そうだったんですね
なんてラッキーだったんでしょう
実は心の片隅で「もしかしたら遠鉄百貨店での為に作られ
お店では無いのかも」と思ったのです。
電話して聞いてみようかなと思ったくらいです
無ければ他のを食べればいいんだわ!と
自分に言い聞かせながらお店に入りショウケースを見ると
あった~嬉しかったです
ノエルさんのコメントを読んで益々嬉しくなりました


わ~嬉しいです~
よかったです、libertyさんをがっかりさせてしまうことがなくて
ちなみに本日はアロームはショウケースには並びませんでした
「引き寄せの法則」ってあるみたいですよ
たとえば同じ動機や目的をもつ人達が集まったとき、その中でも思いや気持ちが一番強い人が一番になれたり、願うものを手にすることができるそうです

そういえば私事ですが、結婚○年、ずっと二人でいいやと思っていた私が、ある出来事をきっかけに自分でも驚くくらいの集中力を発揮して、心から強く望んだらあきらめていたことが現実となって驚いたことがあります
まさに人生の転機でした

強く思うこと、願うこと、自分から動くことでしか動かせない現実ってありますよね

そうそう先日お話した友人(って呼ばせてもらってもいいですか?)が、libertyさんのブログ、楽しみに読ませていただいてますって話してくれましたよ
私もで~す

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