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ご注文いただきました!

P1020605 先日抹茶を使ったケーキのご注文をいただいたお客様から、再びご注文いただきました。
前回ご注文いただいたものよりも
*抹茶の味を濃くして、緑色をしっかりだしてほしいです
*スポンジ生地はアーモンドプードルを使っているようなしっかりとした感じで
*フルーツは金柑をコンポートして、細かく刻んだものを抹茶の間に散らすような感じ
*一番上の部分のホワイトチョコレートは薄い一枚板で
*飾りはシンプルに 抹茶を少し散らす感じ

以上のご注文でした。
なんとなくですが、きっとシンプルでしっかりとした味の組み立てがお好きなのではないかな~
と感じます。

桜の下でお召し上がりになるということでしたが、抹茶濃い目の味だったでしょうか?

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オーダーメイドケーキ」カテゴリの記事

コメント

先日はわがままな注文を叶えて下さってありがとうございました。
桜の花びら舞い散る中で、皆で美味しくいただきました。花びらがケーキのデコレーションに一役買って出てくれて、とても春らしい時間を楽しむ事ができました。
ケーキは金柑の入ったところがとくに美味しかったです。抹茶も緑が香るような濃さで(^^)好みでした。
ありがとうございました!

神谷さん、嬉しいコメントありがとうございました。
少し風が強い日でしたので、私も桜の花びらがふっとのったら綺麗だろうな~
なんて想像してました。

今回は試食できませんでしたので(残念!)
どんな感じかな、と想像するだけでしたが、皆様で楽しく召し上がっていただけたご様子なので、安心しました。

素敵なオーダー、ありがとうございました。

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