Buche de Marrons (ブッシュ ド マロン)
クリスマスケーキのご紹介ばかりがつづいていますが、こちらもオススメしたいケーキなので、お許しくださいね!
フランスのクリスマスケーキといえば、みなさんご存知の「ブッシュ ド ノエル」ですよね。
こちらのケーキにはいくつかの由来があるそうですが、切り株の形はキリストの誕生を祝ったときに夜通し暖炉で薪をもやしたことに由来しているという説や、かつて北欧では樫の薪を暖炉に燃やすと、1年中無病息災で暮らせるという神話からきたという説等があります。
今年のラ・ヴェリテのブッシュは、ヘーゼルナッツ風味の生地にフランス産のマロンクリームを使用し、栗とナッツでアクセントをつけたこだわりの一品に仕上げました。
マロンクリームの美味しさは、格別ですよ。マロン好きの方には是非お試しいただきたい味です。
飾りもあえてクラシカルに仕上げていますので、大人の方が過ごすクリスマスにいかがでしょうか?
こちらのケーキは遠鉄百貨店でもご予約いただけます。 お値段は¥3300です
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