ピスタチオとベリーのムース

オーダーいただきました。
オーダーケーキのご予約は１週間前までにお願い致します。
12月中はクリスマス準備のため、全てのオーダーケーキのご予約はお受け致しかねます。
ご希望のお客様は11月中にご予約くださいますようにお願い致します。
カフェスペースのご利用は12月18日水曜日から26日木曜日までお休みさせて頂きます。
12月21日土曜日から25日水曜日の期間は、当日分のクリスマスホールケーキのご予約、小物ケーキのご予約はお受け致しかねます。
ご予約のお客様分を仕上げてからになりますので、ご理解いただけたらと思います。
ご来店時に並んでいるケーキからご購入ご検討くださいませ。

クリスマスケーキの ご予約は

12月15日日曜日までとなりますので宜しくお願い致します。
15日以降の商品、ご予約日の変更は申し訳ございませんがお受け致しかねます。
キャンセルは対応させて頂きます。
今年リニューアルしましたスフレのように決め細やかに、しっとりと焼き上げたチーズケーキの、フロマージュ キュイ、
一番人気のマリエのクリスマスケーキに並ぶご予約いただきまして、シェフが仕込み、どうしようかと嬉しい悩み中であります。
思うようにいかないこと、思いがけないことの繰り返しの日々の毎日ですが、
だからこそ、やりがいがあるのかもしれません、
と、いうか、まだまだ学ぶべき事が未知数なのだなと思います。

ジンジャーマンクッキー

毎年スタッフがそれぞれの個性で仕上げてくれるのが楽しみです(*^^*)
今年もやっぱりツリーが人気です。
まとめて沢山のご購入が多くて、残りわずかです。
いろいろなデザインを楽しそうに選ばれるお客様、
わー、可愛い、と言ってくださいますお客様が多くて嬉しすぎです☆
ご来店の機会がありましたら是非ご覧くださいね！

ショコラ オランジュ

一昨年のクリスマスケーキに登場しましたノエル ショコラオランジュ、
昨年のクリスマスにお問い合わせを多数頂きましたので、
今年再び登場しました。
クリスマスケーキで、あんなに沢山のお客様からお問い合わせ頂きました事は初めてかも。
シェフのチョコレートの味は、すっきりしていて、甘すぎないので柑橘系のフルーツとの相性も抜群です。
ご予約枠が一杯になりますと12月15日日曜日前でも締め切らせて頂きますので、お早めにご予約くださいませ。

クリスマスケーキのご予約

毎年一番人気のノエルフレイズです。
作り置きはしないで、当日仕上げるのはオープン以来ずっと変わらないシェフのケーキに向き合う姿勢です。
もちろん、その姿勢についてきてくれるスタッフがいてくれたからこそ、実現できたことはいうまでもありません。
しみじみと、ラヴェリテのクリスマスを支えてくれた歴代のメンバーを懐かしく思います。
お客様に美味しかった、また食べたいと思っていただけます様に、今年のスタッフと共に最高なクリスマスケーキをお届けできます様に、日々準備中であります！
ご予約は15日日曜日までとなります。
15日以降の商品の変更、ご予約日の変更は大変申し訳ございませんがお受け致しかねます。
キャンセルは対応させて頂きます。

１２月の営業

１２月１６日（月）定休日

１２月１０日（火）、１７日（火）定休日

１２月２４日（火）、１２月３１日（火）営業　３１日は１８時閉店

１２月２６日（木）臨時休業

＊１２月１８日（水）から１２月２６日（木）まで喫茶コーナーはクリスマス準備のためお休みさせていただきます

12月に入りましたので

12月１日から12月26日木曜日まで、全てのオーダーケーキのご予約は申し訳ございませんがお受け致しかねます。
11月中にご予約いただきましたお客様、お手数おかけ致しました。
通常のバースデーケーキのご予約は変わらずにご予約宜しくお願い致します。
尚、12月21日土曜日から12月26日木曜日までは通常のバースデーケーキのご予約はできなくなります。
クリスマスケーキにバースデープレートを付ける、クリスマス飾りを外すなどの対応はお受けできます。
クリスマス準備と仕込みのためにご迷惑お掛け致しますがご理解と、ご協力宜しくお願い致します。

ブッシュ 紅茶

クリスマスケーキのご予約、沢山ありがとうございます！
今年のブッシュドノエルは紅茶のフレーバー☆
もちろん初登場です(*^^*)
これ、どんな感じになるのか想像できないので、秘かに楽しみにしてる私ですが、同じ様に思ってくださいますお客様が意外と多いみたいです。
例年よりも現時点ではご予約いただいてびっくり?
シェフ、お客様のご期待
に応えてね～
と、プレッシャーかける私(笑)
明日は第一月曜日にて定休日となりますので宜しくお願い致します！

日々のこと

幸せって、何も言わなくても、その人から溢れだす目に見えないもの。
と、教えてくださったお客様と出逢えて幸せです。
検診行かないと駄目よ！
と、背中を押してくださったお客様と出逢えて幸せです。
Ｇnmpsと出逢えて幸せです。
ラヴェリテを好きだと言ってくださいますお客様と出逢えて幸せです。
幸せは身近かにあると、気づかせてもらえた私は幸せです。

12月から

シュトーレンの販売が始まります！
すでにご予約も沢山頂きましてありがとうございます。
毎年ご予約くださいますお客様ありがとうございます☆
ご予約無しでも店頭にてお買い求め頂けますが、
ご予約頂きますと確実です(*^^*)
今年も安定の美味しさでした。
かつてはシュトーレンジプシーだった私ですが(笑)
迷走しましたが、
やはり安定に落ち着きました。
迷いがないって、素晴らしい～！