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ハッピーハロウィン

ハッピーハロウィン
今日はハロウィン。
ハロウィンのケーキ、沢山ありますので、どうぞお立ち寄りくださいませ☆

そして10月最終日‼
今朝起きたら、もうそこまで冬の気配が…(・・;)

寒い‼
ここ最近、なんだか常に暑がりな私(笑)
半袖と、羽織もので、暑さ対策してましたが、さすがに半袖はしまいました。
便利だったのになー( ̄▽ ̄;)

エクレール ハロウィン

エクレール ハロウィン
並んでます。

が、かぼちゃ味ではありません(*^^*)

胡麻風味のクリームをサンドしましたが、雰囲気はハロウィンです(笑)

かぼちゃのクリームでも良いのではないかと思いますが、シェフの好みらしいです。

かなり美味しいらしいですよ。

良かったらどうぞお試しくださいませ☆

ハロウィン仕上げの栗とカボチャのショートケーキ 

ご好評いただいてます、栗とカボチャのショートケーキ、カボチャ風味のスポンジに栗をサンドして、カボチャのクリームをたっぷりと絞りました。

昨日からハロウィンの10月31日(水)まで、かぼちゃ、猫、こうもりを飾って、可愛らしく登場します

先日お客様から教えていただいたのですが、10月31日は、コストコで働くスタッフの方々もハロウィンの仮装をして売り場に立つそうです

残念、火曜日だったら、ほぼ毎週コストコ行ってるシェフに同伴させてもらいたかった(笑)

バナチョコ ハロウィン

ハロウィンまで1週間

期間限定で「バナチョコ ハロウィン」が今日から10月31日(水)まで並びます

バナチョコは、キッズからのご指名率NO1の人気商品です。

カラフルチョコレートトッピングで、カワ(・∀・)イイ!!

大人ハロウィンが好きな私ですが、バナチョコハロウィンもお気に入りです

ハロウィンカップ

新しくなりました。

大人ハロウィンがテーマです

たまにはこんなシックなハロウィンも楽しんでくださいませ。

このところ、お会いする方々から、先日の台風の被害状況や、対策等を聞かせていただいていましたら、

気持ちがとても不安定になるばかり

どこまで備えたらいいものやら

自家発電機?ソーラーパネル?あったらいいけど、お店の電力はまかなえそうになさそうだし、高額すぎて・・・無理かも

でも、地震の時は電気が一番に復旧するけど、水道とガスは時間がかかるとか?

なんだか疲れてしまったな、と思ってたら、同じように思われる方も多いのか、

今日はなんだか朝から忙しいです

疲れた時こそ、ほっと一息いれないと、と思うものなのでしょうか。

とりあえず、皆さんのご意見をまとめると、「水」だけは絶対必要とのことでした。

 

カフェ マロン

カフェ マロン
ハロウィンのお菓子できました。

カフェマロン、コーヒー風味の生地の深みのある味わいに、栗の甘さが抜群に合います‼
焼きたても美味しかったけど、時間が経つとしっとりと生地が馴染んで、また別の味わい。

薄くいれたコーヒーと、カフェマロン、窓際で読書、できたら肌寒い曇の日がいいな。

6個入りで、ちょうどよい食べきりサイズ~(笑)

食べ過ぎ防止にも良い感じです。

かぼちゃと栗のショートケーキ

かぼちゃと栗のショートケーキ
が、今日から並びます。
かぼちゃ味のスポンジに、生クリームと栗をサンドして、上にかぼちゃのクリームを絞りました。

こちらもハロウィン気分でいかがでしょう!

ハロウィンに


ぴったりな大人のチョコレートケーキができました。

フォレ ノワールです。

黒い森のお菓子と呼ばれているのは皆様ご存じでしょうか?

ドイツ南西部のシュバルツ ヴァルト(黒い森)の特産品のさくらんぼ、ラヴェリテではグリオットチェリーを使用してますので、さらに大人風味。

グリオットチェリーは洋酒に漬けたさくらんぼです。

雪に見立てた生クリームの上には落ち葉に見立てたチョコレートを削って飾ります。

ココア風味のスポンジには口どけの良いクレームシャンティーを合わせてグリオットチェリーをアクセントに。

大人ハロウィン、楽しみたい方もそうでない方も是非一度お召し上がりくださいませ。

店内は

すっかりハロウィンです。

毎年人気のかぼちゃのプリン、今年は少しリニューアルしました。

濃くがあってなめらかなかぼちゃのプリンに、かぼちゃのクリームと、チョコレートをトッピング。

キャラメルソースはお好みで量を調節していただけるように別添えです。

食べ終わったら、容器はハロウィンのディスプレイにも使ってくださいね

10月は、ハロウィンを思いっきり楽しみましょう

ラ ヴェリテは大人ハロウィンな感じでまいりたいと思います。

*9月30日(日)台風の進路次第では18時閉店から17時閉店に変更の予定です。

*10月1日(月)から10月3日(水)まで、臨時でお休みさせていただきますので宜しくお願い致します。

一番人気者でした~☆

昨日は大雨の中、午前中から沢山のお客様にご来店いただきましてありがとうございました。

そんな中一番人気者だったのは、シェフもびっくり

「バナチョコ ハロウィン」と「お化けシュー」

バナチョコハロウィンは確かに可愛い

ハロウィン終わったら、クリスマスバージョンも宜しくね、シェフ~

昨日はシェフの昼ご飯を用意してから外出したのですが、

なんと17時過ぎに帰宅しても、食べた形跡無し

確か朝から何も食べてないはずだっ

恐るべし、シェフ、働き者ですっ