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夏の名残

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涼しいかとおもったら、翌日猛暑、みたいな日々に惑わされたとある日に、夏の名残を思わせるスダチ蕎麦に出会いまして、
迷わず、一択で、即決でオーダーしてしまいました!

 

蕎麦好きなのです。

 

 

結果、やばいくらいに、、中毒性あるくらいに、好きでした(*^^*)

 

目黒川沿いに、大好きなお蕎麦屋さんがあるのですが、いつもタイミングが悪くて、なかなか行けません。

 

いつか、あのお店でスダチ蕎麦食べたい。

 

と、思ったけど、もしかして、シェフが最初に食べてからずっと、スダチ蕎麦、スダチ蕎麦と、どこのお蕎麦屋さんにいってもチェックするようになったのは、
六本木のつるとんたんで食べてからだっけ?

 

蕎麦よりうどんが好きだった子供も、最近はお蕎麦もたべるようになってきたので、ちょっと嬉しいです(*^^*)

 

シェフも私も断然蕎麦好きなので。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日々のこと

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ここのところの残暑、厳しいですね。

 

京都で食べた、緑茶とレモンのかき氷。

 

さっぱり、爽やかで美味でした(*^^*)

 

こんな蒸し暑い日に食べたいと、ふと思うくらい。

 

甘くなく、私好みな味でした。

 

普段はかき氷、あまりたべないのに、これだけは特別でした。

 

夏の想い出

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8月のお菓子。
手作り体験してきました!

 

和菓子職人さんが実演しながら、指導してくださいます。

パクパクパクチー

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、の曲を聴いた時、パクチー好きなんだろなーって、勝手に想像してました笑

 

パクチー、お店 にて頼むと、別料金なのに、少なめな感じなのが物足りなく思ってましたが、

 

スーパーで出会ったパクチー、モリモリで、格安です(*^^*)

 

思う存分食べられます!

 

軽く水洗いしただけでも、指先まで、パクチーの香りに満たされます(*^^*)

 

フレッシュバジルと同じくらいに、パクチーloveです!

お休み

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ありがとうございました。
明日、24日土曜日から営業です(*^^*)

 

お休み中にご来店くださいましたお客様には大変申し訳ございませんでした。

 

 

シェフ、スタッフ一同、リフレッシュさせていただきましたので、
ハロウィン、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーと、イベント続きの後半戦、
お客様に喜んでいただけますように精一杯頑張らせていただきますので、どうぞ宜しくお願い致します☆

 

 

かなり久しぶりに訪れた京都でしたが、20代の時にはわからなかった魅力、美しさを感じたのは、やはり年齢を重ねてきたからなのかな、と実感しました。

 

 

 

 

 

 

日々のこと

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京都在住の姪が教えてくれたお店。

 

おめん、さんでおうどん。薬味の種類が豊富でビックリ。

 

一度に入れるのではなくて、順番もあります。

 

きんぴらごぼうが好きではなかった子供が、
これ、美味しからひとりじめしたいー(*^^*)

 

と。

 

はもの天ぷらもいただきました。

 

美味しかった!

 

素敵なお店、教えてくれてありがとうね☆

 

日々のこと

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8月23日金曜日まで、夏期休暇いただいております。

 

お客様にはご迷惑お掛け致しますが宜しくお願い致します。

 

日々のこと

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日々の食事づくりをなんとか負担なくこなしたい、とここ数年作りおきおかずなるものにはまってましたが、
元々まめな性格ではないし、食にこだわる子供は、昨日と同じメニューが並ぶと不満気。

 

でも少しでも楽したい、のが悩みどころ。

 

そんな時、タイトルに惹かれて読んでみたら、
とにかく、シンプルで簡単(*^^*)

 

これなら行けそう!

 

と、思ったのですが、
塩分強すぎて、家族には不評でした。

 

確かに、日持ちさせるために塩はしっかり利かせる、って、書いてあったなー………

 

次回はちょっとだけ塩分控えて再チャレンジしてみようかな。

日々のこと

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どうしようもなく不安な時、おまじないのように、大丈夫!
って、声に出してます(*^^*)

 

メンタル激弱い私のお守り的な言葉です。

 

大丈夫、わかってる…

 

って、☆

 

天気の子、本当に愛することとは、と改めて真剣に考えるきっかけになる映画です。

 

 

 

今日は

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偶然か、必然なのか?思いもよらない出会いに感謝の1日でした。
ここのとこ、気持ちが落ちてる私、

 

 

背中を思いっきり押してもらいました!

 

 

神様は乗り越えられない困難は与えない、とのことです。

 

って、そなこと言われても、正直、なんで私?
って、思いっきり思ったりもしますが、

 

明日、アメリカに旅立つファミリーに、幸多かれと
祈ります!

 

フロリダのディズニーランド、いつか行きたいと、新たなる夢、目標になりました!

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