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ハッピーハロウィン

ハッピーハロウィン
今日はハロウィン。
ハロウィンのケーキ、沢山ありますので、どうぞお立ち寄りくださいませ☆

そして10月最終日‼
今朝起きたら、もうそこまで冬の気配が…(・・;)

寒い‼
ここ最近、なんだか常に暑がりな私(笑)
半袖と、羽織もので、暑さ対策してましたが、さすがに半袖はしまいました。
便利だったのになー( ̄▽ ̄;)

日々のこと

週末はいろいろなところで、ハロウィンが盛り上がってましたね

渋谷のハロウィンも盛り上がっている様子ですが、警備の方が大変そうで

来年から中止、なんてことにならないといいなと思います。

大人も子供も楽しめるハロウィンがいいですよね。

10月31日(水)、ハロウィンのケーキ、沢山ご用意してお待ちしております。

11月1日(木)からはwww.hipic.jp第10回浜松国際ピアノコンクール公認スイーツの

「蜂蜜とレモンのエクレア」と「ピアノショコラ」が並びます。

お蔭さまで、早速まとめてのご注文もいただいておりますので、11月はピアノコンクールで盛り上がっていきたいと思っております。

初めてピアノコンクール予選のほうもシェフと二人で観覧させていただく予定です!!

楽しみな11月になりそうです。

 

エクレール ハロウィン

エクレール ハロウィン
並んでます。

が、かぼちゃ味ではありません(*^^*)

胡麻風味のクリームをサンドしましたが、雰囲気はハロウィンです(笑)

かぼちゃのクリームでも良いのではないかと思いますが、シェフの好みらしいです。

かなり美味しいらしいですよ。

良かったらどうぞお試しくださいませ☆

ハロウィン仕上げの栗とカボチャのショートケーキ 

ご好評いただいてます、栗とカボチャのショートケーキ、カボチャ風味のスポンジに栗をサンドして、カボチャのクリームをたっぷりと絞りました。

昨日からハロウィンの10月31日(水)まで、かぼちゃ、猫、こうもりを飾って、可愛らしく登場します

先日お客様から教えていただいたのですが、10月31日は、コストコで働くスタッフの方々もハロウィンの仮装をして売り場に立つそうです

残念、火曜日だったら、ほぼ毎週コストコ行ってるシェフに同伴させてもらいたかった(笑)

バナチョコ ハロウィン

ハロウィンまで1週間

期間限定で「バナチョコ ハロウィン」が今日から10月31日(水)まで並びます

バナチョコは、キッズからのご指名率NO1の人気商品です。

カラフルチョコレートトッピングで、カワ(・∀・)イイ!!

大人ハロウィンが好きな私ですが、バナチョコハロウィンもお気に入りです

日々のこと

日々のこと
大好きな「美少と野獣」の曲を、リクエストしたら、
子供が「これ、所見と同じだね(笑)」

と、演奏してくれました。

今日は特別だから、と。

物凄く嬉しかったな~☆

技術的にはどうなのかわからないですが、
気持ちを込めて、メリハリのある演奏をするので、私は子供の演奏がとても好きなのです。
内緒なのですが(・・;)

練習嫌いな子供に、随分と怒った日々もありましたが、ゴメンねと謝りたい気持ちと、
長年ご指導してくださっている先生のお陰だなと、心から思いました。

続けてきて良かった(笑)

日々のこと

日々のこと
いつか叶えたい夢、理想は、お店に素敵だと思うお花を飾ることです。

気の流れ、風水的にも、生花を飾るのは良いと教えていただいたので。

確かに、感じました。
ここのお店の雰囲気、物凄く良かった。
気の流れ、感じました。

また行きたいと、心から思います。

こちらも、かなり久しぶり

こちらも、かなり久しぶり
の、シンデレラ城です(*^^*)

少し前、いや、もっと前?
は、かなり作っていました。

ウエディングケーキも、時代の流れ、ありますね。

さすが、シェフ、2日で完成です(*^^*)

時々思います。

なぜ、シェフはそんなにも頑張れるのでしょうか?

いつか、教えてくださいね(笑)

かなり久しぶりの

かなり久しぶりの
スタバ。

何、これ、あまりの可愛らしさにお持ち帰りすることに(*≧з≦)

あきれ顔のシェフと、子供の顔が目に浮かぶなー( ̄▽ ̄;)

やっぱり、来るんじゃなかった(笑)

フルーツの

フルーツの
シャルロット、ご注文いただきました。

中は、ムースではなくて、スポンジと生クリームをご希望でした。

イチゴ、ベリーを沢山飾ってください、とのことでした。

華やかで、可愛らしくて、お祝いにもピッタリな感じです(*^^*)

写真は18㎝です。

良かったらオーダーしてくださいね。

明日15日は第3月曜日にて定休日となりますので、宜しくお願い致します。

2種類のブドウを使った

生クリームとスポンジのケーキ、ご注文いただきました。

ぶどうが好きなお客様、是非オーダーしてくださいね。

15㎝ 3400円(税抜き)です。

今朝はあまりの寒さで目がさめました

温かい飲み物を美味しく感じる日がやっと訪れてくれて嬉しいです

秋冬のコート、今年はブラウンを購入しました。

軽くて、柔らくて、着やすそうなコートをずっと探していたので、

ガッツポーズ

しかも、お値段が信じられない

ああ~、また行きたいけど、遠くてなかなか行けないのが悲しい

やっぱり秋が一番好きな季節です。

 

ハロウィンカップ

新しくなりました。

大人ハロウィンがテーマです

たまにはこんなシックなハロウィンも楽しんでくださいませ。

このところ、お会いする方々から、先日の台風の被害状況や、対策等を聞かせていただいていましたら、

気持ちがとても不安定になるばかり

どこまで備えたらいいものやら

自家発電機?ソーラーパネル?あったらいいけど、お店の電力はまかなえそうになさそうだし、高額すぎて・・・無理かも

でも、地震の時は電気が一番に復旧するけど、水道とガスは時間がかかるとか?

なんだか疲れてしまったな、と思ってたら、同じように思われる方も多いのか、

今日はなんだか朝から忙しいです

疲れた時こそ、ほっと一息いれないと、と思うものなのでしょうか。

とりあえず、皆さんのご意見をまとめると、「水」だけは絶対必要とのことでした。

 

カフェ マロン

カフェ マロン
ハロウィンのお菓子できました。

カフェマロン、コーヒー風味の生地の深みのある味わいに、栗の甘さが抜群に合います‼
焼きたても美味しかったけど、時間が経つとしっとりと生地が馴染んで、また別の味わい。

薄くいれたコーヒーと、カフェマロン、窓際で読書、できたら肌寒い曇の日がいいな。

6個入りで、ちょうどよい食べきりサイズ~(笑)

食べ過ぎ防止にも良い感じです。

かぼちゃと栗のショートケーキ

かぼちゃと栗のショートケーキ
が、今日から並びます。
かぼちゃ味のスポンジに、生クリームと栗をサンドして、上にかぼちゃのクリームを絞りました。

こちらもハロウィン気分でいかがでしょう!

ハロウィンに


ぴったりな大人のチョコレートケーキができました。

フォレ ノワールです。

黒い森のお菓子と呼ばれているのは皆様ご存じでしょうか?

ドイツ南西部のシュバルツ ヴァルト(黒い森)の特産品のさくらんぼ、ラヴェリテではグリオットチェリーを使用してますので、さらに大人風味。

グリオットチェリーは洋酒に漬けたさくらんぼです。

雪に見立てた生クリームの上には落ち葉に見立てたチョコレートを削って飾ります。

ココア風味のスポンジには口どけの良いクレームシャンティーを合わせてグリオットチェリーをアクセントに。

大人ハロウィン、楽しみたい方もそうでない方も是非一度お召し上がりくださいませ。

お任せで

お任せで
と、オーダーいただきました。
果物があまりお好きではないとのことでしたので、
アーモンドと、ホワイトチョコレートのムースにしてみました☆

ご結婚一周年おめでとうございます。

お休み頂きまして、ありがとうございました。
本日より通常営業致しております。

今週末の台風接近に備えて、ランタンをポチしました。

車破損、エアコン室外機破損、電線トラブル、扉破損、トラブル続出です( ̄▽ ̄;)
水害もありました((T_T))

皆様もお気をつけ下さいませ。

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