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    2015年4月より毎週火曜日の定休日に加えて 毎月第3月曜日も定休日とさせていただきます。 お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。

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シャルロット ペシェ

桜の開花に合わせて、新作ケーキ登場ですnew

「シャルロット ペシェ」は、白桃とマスカルポーネチーズをあわせたムースを

シャルロット生地で包んだ、さっぱりとした味わいのムースです。

桃とマスカルポーネの組み合わせは、初登場の組み合わせです。

今の時期、桜をイメージしたロゼスパークリングのワイン等も沢山でているので、

是非ケーキとお酒のマリアージュも楽しんでいただけたらと思いますcherryblossom

*4月2日(日)から5日(水)まで臨時でお休みさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。

 

アディクトス コーヒー

アディクトス コーヒー
最近、お店のコーヒーが美味しい、とお客様から言っていただきますことが多くなりましたのも、アディクトスコーヒーさんのからコーヒー豆を仕入れるようになってからです☆

コーヒー豆の焙煎の過程を紹介する町ゼミも盛況で、満席みたいです(*^^*)

ドリップパックもお試しであるとのこと。

消費期限はごさいませんが、今より美味しい時もございません‼

この一文にやられました‼
素敵すぎです(*^^*)

ご注文いただきました!

BOOK型のケーキにメッセージを書いたオリジナルケーキのご注文いただきましたbook

こんな素敵なケーキをサプライズでプレゼントされたら嬉しいでしょうねbirthday

一週間前までにご予約いただきましたら大丈夫ですhappy02

春は旅立ちの季節。

ケーキに思いを託して送りだしてあげるのも良いのではないかと思いますheart

4月のお休み

4月のお休みのお知らせです

*4月2日(日)から4月5日(水)まで臨時でお休みさせていただきます。

*4月17日(月)第3月曜日にて定休日となります。

お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。

日々のこと

日々のこと
「好きな服に袖を通せば、気持ちが揚がるし、人に会いたくなる。
行動力も出てくるし、それでいながらリラックスできる。
いろんな可能性が出てくるんです」

うん、うん、うん、と全く共感しました!
菊地京子さん、やっぱり大好きです(*^^*)

本日は

本日は
20日第3月曜日が営業でしたので、代休頂いてお休みさせていただきます。

クリスマスから続いた怒濤の日々…

体調不良のシェフ、スタッフ等、
ご迷惑おかけしてしまった方には申し訳なく…

あー、本当にあっという間の約4ヶ月(笑)

ふと気がつけば、私こんなバタバタの後に、出産してたんだー(@ ̄□ ̄@;)!!

と、4月が来る度に感慨深いです(*^^*)

ハート型フレイズご注文いただきました!

ハート型のフレイズをご注文いただく回数が増えてますheart

可愛いですよねheart04

良かったら是非ご注文してくださいね。前日までにご予約いただければ大丈夫ですwink

明日20日は第三月曜日ですが、祝日なので営業致します。

22日(水)に代休いただきますので、宜しくお願い致します。


日向なつのタルト

日向なつのタルト
ショウケースに並ぶと、あっという間になくなってしまう人気商品です。
季節限定商品ですが、不定期に並ぶので、みかけたら即買いでお願いします(笑)

お知らせです

*大変申し訳ございませんが、本日3月16日(木)、急遽お休みさせていただきます。

*本日バースデーケーキをご予約いただいておりますお客様分は、ご用意してお待ち致しております

大変ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。

ホワイトデーにご注文いただきました!

ホワイトデーにご注文いただきました!
奥様が大好きなケーキをご注文いただきました。
いつも仲良しで、素敵なご夫婦で羨ましいです(*^^*)

奥様思いのご主人と、
美人で優しくて、芯が強い奥様、これらもずっと仲良しでいてくださいね~☆

ホワイトデー前後には沢山のお客様にご来店いただきまして、本当にありがとうございました。

年配の男性の方が沢山いらしてくださいまして、
知人に送ったら、とても美味しかったと喜ばれたから、孫からわざわざここのお店を指定されたから等、嬉しいお言葉を沢山頂戴することができまして、本当に嬉しかったです。

皆様、どうぞ素敵なホワイトデーをお過ごしくださいね。

明日水曜日は代休いただきますのでよろしくお願い致します。

ココ バナーヌ

明日14日火曜日はホワイトデーなので、もちろん営業です。

15日(水曜日)は代休いただきます。

「ココ バナーヌ」は、バナナとココナッツのタルトです。

週末限定で並びますが、今日、明日は特別に並んでます。

週末も、何気に人気者で、ふと気が付くといつの間にか完売してたりします(笑)

地味にすごい、かもです。

良かったら食べてみてくださいね。

ホワイトデーは、バレンタインに食べたチョコレートが美味しかったから、と

わざわざご来店くださいますお客様がいらっしゃいますので、

カフェショコラ、オランジェット、生チョコレートは販売致しておりますので、

こちらも是非召し上がってみてくださいませhappy01

紅茶のブランマンジェ

紅茶のブランマンジェ
ホワイトデーに向けての新作です。

紅茶のブランマンジェです。
ブランマンジェはフランス語で「白い食べ物」という意味です。
ブランマンジェは、杏仁豆腐と似ていますが、違いはブランマンジェは生クリームが入ることと、その生クリームの状態で、食べる時の食感が変わることです。

口どけの違いもあります。杏仁豆腐は寒天、ブランマンジェはゼラチンで固めているので、スーッと溶けていくような感じの口どけです(*^^*)

シェフのプリンが好きな方には特にオススメです(*^^*)

結構いらっしゃるんですよ
プリンが美味しいと仰ってくださいますお客様がいらして嬉しいです。

日々のこと

日々のこと
学びたいと思ったのは、年齢を重ねてからでした。
若いころは、学びたいと思っていなかったのが、残念です(T_T)

「人生の中で尤も大切にしなくてはいけないと思っているのが、人に何かをしてあげても忘れるということ。
してもらったことだけを覚えていればいいんです。
してやってたという心もちでいると見返りを求めてしまうし、
怨みも生まれてしまうかもしれない…

ああ、
そうだよな~、と深く心に刻んだ言葉です(*^^*)

ホワイトデー詰め合わせ

ホワイトデー詰め合わせ
今年一番人気の詰め合わせです(*^^*)
ギモーヴはフランス風マシュマロです。

女性のお客様から特にご好評頂いてます。
ウェディングのサンクスギフト等にもよくリクエストいただきます。

ホワイトデーギフト、お悩みでしたら、是非ともこちらの詰め合わせ、ご検討くださいませ。

14日火曜日はもちろん営業です☆

お知らせです

ホワイトデー前、焼き菓子の製造が追いつきませんので、仕込みの為

明日3月6日(月)臨時でお休みさせていただきます。

お客様にはご迷惑おかけ致しますが、よろしくお願い致します。

ご予約のお電話には対応させていただきすので、お電話お待ちしております。


今日は沢山のひな祭りのケーキのご予約ありがとうございます。
イチゴのタルトや、チーズケーキのひな祭りケーキもできます☆

我が家は毎年ひな祭りどころてはなく( ;∀;)
子供には寂しい思いをさせてばかりですが、元気に育ってくれて嬉しい限りですが、唯一の気がかりは

うちのお雛様達、本当にごめんなさい~(;><)
です。

皆様、楽しいひな祭りをお過ごしくださいませ。

明日はひな祭り

明日はひな祭り
明日のひな祭り、こちらのひな祭りフレイズも並びます。
三色揃うと気分は春ですね~☆
ひな祭りフレイズのホールケーキのご予約も承り中です。
お電話でも大丈夫です(*^^*)

色とりどり

色とりどり
色とりどりの花、週末のウェディングに向けて、一つ一つ丁寧にシェフが作ってます。

完成するのが楽しみです☆

3月のお休みのお知らせ

*3月はお休みが変更になっておりますので、ご来店の際にはお気をつけくださいませ。

3月6日(月)臨時休業

3月14日(火)営業 3月15日(水)代休

3月20日(月)営業 3月21日(火)定休日 3月22日(水)第三月曜定休日の代休

となります。

お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。

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