お休みのお知らせ

定休日変更のお知らせ


  • 2019年4月より毎週火曜日の定休日に加えて 毎月第1、第3月曜日も定休日とさせていただきます。 営業時間 10時から19時30分 に変更させていただきます。 お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。

お願い

  • *オーダーケーキをご予約御希望のお客様へ オーダーケーキ、マジパン細工、アメ細工、キャラクターチョコプレートなどをご希望のお客様は 一週間前までにご予約くださいますように、お願い致します。

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子どもの日

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のお祝いに、鯉のぼりフレイズのご予約受付中です。
イチゴを2段にサンドして、上にも沢山飾ってます。

 

ホールサイズは3000円
カットケーキは500円
税別です。

 

明日からの10連休、どこも行かない派の方もいらっしゃると聞いて、なんとなくホッとしてます(笑)

 

テレビで渋滞情報眺めてるだけで疲れてしまうので…

 

残り少ない平成の日々、振り返ると、なんだかいろいろな事があったわね、という感じです。
平成最後に行きたい場所があるのですが、
無事にたどり着けるか不安です。

チョコと、バナナと、

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生クリームが好きな子供さんからのリクエスト頂きました。

 

チョコレートクリームと、チョコレートのスポンジに、バナナをサンドして、
上には生クリームを絞って華やかに仕上げました☆

 

ご予約は一週間前までにお願いします。

 

平成もいよいよカウントダウンに入った感じがありますね。

 

4月29日月曜日は臨時でお休みさせていただきます。

 

お客様にはご迷惑おかけ致しますが宜しくお願いします。

 

今日は

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バースデーケーキのご予約が集中していて、朝から慌ただしいです。
ミニーちゃんのチョコプレートと、数字の入ったクッキープレートのオーダー頂きました。
アイシングクッキーのイラストは、スタッフの考えたオリジナルです。
ディズニーにこだわって仕上げてくれたとの事。

 

喜んでいただけたら嬉しいです☆

 

まめやの

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パンダバウム、可愛くて、可愛すぎて、食べられないのが悩みです(笑)

 

 

まめやさんに(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

 

お土産に選んでくれたシェフにも(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

10連休

皆様はどのように過ごされますか?

病院も銀行も10連休すると聞いてびっくり。

業者さんも、メーカーさんがお休みすると発注ができないとのことで、

必要なものは早目に発注しないと。

両替も多めにしなくては。

ラ ヴェリテの営業は

4月29日(月)30日(火)お休み

5月1日(水)から5月5日(日)営業 *5日は18時閉店

5月6日(月)7日(火)お休み

となりますので宜しくお願い致します。

鯉のぼりフレイズ

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のご予約始まりました☆
写真のサイズは、カットケーキの大きさで、税抜き500円です。

 

ホールサイズは税抜き3000円となります。

 

カットケーキは、ご予約なしでもお買い求め頂けます。
数が多い場合はご予約くださいませ(*^^*)

 

5月5日日曜日、都合によりまして18時閉店とさせていただきますので宜しくお願い致します。

日々のこと

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スタッフからのサプライズに、本当に嬉しそうでありました。

 

そして今日は、お店はスタッフにお願いして、元スタッフ君からのサプライズの応援に、幕張メッセまで出かけております。

 

素敵なバースデーを!

 

 

 

ドラえもん

のケーキご注文いただきました☆

 

顔形のケーキを作ってくれるお店がないので、
来年もお願いします!
との、お言葉いただきました(*^^*)

 

ありがとうございます。

 

シェフ、来年はもうちょっと、レベルアップするそうです(((^_^;)

 

明日は第三月曜日にて定休日となります。

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ルリジューズ

初登場です。
シュー生地の中には、シャルトリューズというリキュールで香り付けしたマスカルポーネクリームと、ピンクグレープフルーツをサンド。
その上にライムの香りのシャンティークリームを絞って、華やかに仕上げました。

 

ルリジューズの名前の由来は、修道女から。
この形が修道女の服のように見えるからなのだそうです。

 

近年フランスでは、ルセット トラディションと言って、昔のレシピを再現し、現代風にアレンジすることが流行してるのだとか。

 

伝統的なフランス菓子を作る、今は無き名店のクレモンフェランが、最初の修業先だったシェフなので、
あの頃の事を思って作った、ルリジューズかもしれません。

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4月

から、営業時間が10時から19時30分までとなりました。
定休日は毎週火曜日と、第一、第三月曜日です。

 

4月29日月曜日は臨時でお休みさせていただきます。

 

ハート形フレイズ、一番人気のバースデーケーキです☆

 

男性のお客様が彼女や、奥様に選ばれる事が多いです。
前日までにご予約くださいませ(*^^*)

 

当日ですと、ご希望に添えない時もありますので、宜しくお願い致します。

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