お休みのお知らせ

定休日変更のお知らせ


  • 2019年4月より毎週火曜日の定休日に加えて 毎月第1、第3月曜日も定休日とさせていただきます。 営業時間 10時から19時30分 に変更させていただきます。 お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。

お願い

  • *オーダーケーキをご予約御希望のお客様へ オーダーケーキ、マジパン細工、アメ細工、キャラクターチョコプレートなどをご希望のお客様は 一週間前までにご予約くださいますように、お願い致します。

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お休み

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ありがとうございました。
明日、24日土曜日から営業です(*^^*)

お休み中にご来店くださいましたお客様には大変申し訳ございませんでした。


シェフ、スタッフ一同、リフレッシュさせていただきましたので、
ハロウィン、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーと、イベント続きの後半戦、
お客様に喜んでいただけますように精一杯頑張らせていただきますので、どうぞ宜しくお願い致します☆


かなり久しぶりに訪れた京都でしたが、20代の時にはわからなかった魅力、美しさを感じたのは、やはり年齢を重ねてきたからなのかな、と実感しました。


日々のこと

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京都在住の姪が教えてくれたお店。

おめん、さんでおうどん。薬味の種類が豊富でビックリ。

一度に入れるのではなくて、順番もあります。

きんぴらごぼうが好きではなかった子供が、
これ、美味しからひとりじめしたいー(*^^*)

と。

はもの天ぷらもいただきました。

美味しかった!

素敵なお店、教えてくれてありがとうね☆

日々のこと

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8月23日金曜日まで、夏期休暇いただいております。

お客様にはご迷惑お掛け致しますが宜しくお願い致します。

キャラメルクリーム

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と、フルーツのバースデーケーキのご注文いただきました。

写真では生クリームにみえますが、
キャラメルクリームなので、うっすらベージュです(*^^*)

キャラメルクリーム好きなお客様、是非オーダーしてくださいね!

明日は第3月曜日にて定休日となります。

8月21日水曜日から23日金曜日まで夏休みいただきます。

お客様にはご迷惑お掛け致しますが宜しくお願いします。

お盆休みもそろそろ

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終わりそうですが、今年はお天気に振り回されて、予定変更になられたお客様も沢山いらっしゃるのではないかと思います。

 

お店は女性2人でお茶していかれるお客様で賑わっておりました。
久しぶりの再会で盛り上がるお客様が多く、写真撮影を頼まれましたことが何度かありました。

 

皆様楽しそうでした☆

 

今週末は連休明けの仕事復帰を思うと、憂鬱になる方もいらっしゃるかもしれませんが、
お好きなスイーツを召し上がって、のんびりされてみてはいかがでしょう?

 

ジュレピオーネ、アロエとナタデココと、巨峰がころんと入った、さっぱりした味です(*^^*)

 

杏仁プリン、マンゴープリンもあります。

 

皆様のご来店お待ち致しております。

 

シェフ、初

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チャレンジです(*^^*)
アメ細工のスヌーピー!

 

毎年いろいろなアメ細工をオーダーしてくださいますお客様からのご注文です。

 

制作を始める前は、吹きアメはあんまり得意じゃないんだよね、と弱気なシェフでしたが、
数時間で完成させた時は、意外とできたかも、オレ、と満足感ありの様子(*^^*)

 

お客様にも喜んでいただけましたら嬉しいです☆

 

ケーキは、M.T。
マンゴーと紅茶のムースをご注文いただきました。

 

末長く、

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お幸せに☆
最後にご注文いただきましたケーキが、桃のタルトでした。
特別な日には、必ずオーダーケーキをご注文してくださり、毎年楽しんで作らせていただきました。
クリスマスケーキも毎年ご注文いただいたお客様。

 

もう、何年位お付き合いさせていただきましたことか。

 

そんな大切なお客様が、「今日で最後になります。
結婚するので来月浜松を離れます。」

 

とのこと。

 

穏やかで、明るくて、優しい大好きなお客様でしたので、シェフと2人で、寂しくなるねー(泣)

 

と。

 

S様、長い間ありがとうございました!

 

素敵な笑顔を最後に見せてくださって嬉しかったです(*^^*)

 

イチヂクのタルト

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並んでます(*^^*)

 

先日お客様からお問い合わせいただきましたのでお知らせします。

 

ただし、申し訳ございませんが、今のところ不定期に並びますので、
ご来店の際にはお電話していただきましたら、お取り置きさせていただきます。

 

今日からお盆休みの方、台風の進路も心配ですが、
楽しい夏休みをお過ごしくださいませ☆

 

ラヴェリテは13日火曜日定休日以外は営業致しておりますので、
どうぞお立ち寄りくださいませ(*^^*)

結婚記念日

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には、毎年マンゴーとレアチーズのムースのケーキをご注文していただいております。

 

先日の遠鉄百貨店出店の際にも、売り場にいらしてくださいました。

 

今年のは美味しかったです(*^^*)

 

とのこと。

 

毎年ありがとうございます。
来年も美味しかったと言っていただけるように頑張りますね。

 

 

明日、8日木曜日、都合によりお休みさせていただきます。

日々のこと

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日々の食事づくりをなんとか負担なくこなしたい、とここ数年作りおきおかずなるものにはまってましたが、
元々まめな性格ではないし、食にこだわる子供は、昨日と同じメニューが並ぶと不満気。

 

でも少しでも楽したい、のが悩みどころ。

 

そんな時、タイトルに惹かれて読んでみたら、
とにかく、シンプルで簡単(*^^*)

 

これなら行けそう!

 

と、思ったのですが、
塩分強すぎて、家族には不評でした。

 

確かに、日持ちさせるために塩はしっかり利かせる、って、書いてあったなー………

 

次回はちょっとだけ塩分控えて再チャレンジしてみようかな。

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