ご注文いただきました!

ご注文いただきました!
桃のムースと、アメリカンチェリーのチーズプティングです♪
アメリカンチェリーはさくらんぼに変更も可です
いつもありがとうございます☆

お誕生日おめでとうございました!

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日々のこと

日々のこと
激辛好きな私に嬉しい差し入れをいただきました!
なんと辛さも3段階♪
極辛×2!!に期待度↑
久しぶりに飲みたかったbeerbeerbeerといただきます♪いつもありがとうございます☆

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ご注文いただきました!

ご注文いただきました!
4歳のお誕生日おめでとう♪
また一緒に遊んでね(^-^)

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日々のこと

「リアルに勝るものはないんです。ここでしか吸えない空気、体感しなくちゃわからない感情を私はひとりひそかに味わっていました(笑」

とある雑誌でふと目にした言葉ですが、今の私の気持ちにあまりにもピッタリ!
この記事の女優さんに勝手に親近感をもってしまったくらいheart

リアルに体験したことは必ず自分の血となり肉となり、心の栄養になります
大げさにいえば生きていてよかった、と感じるくらいに・・・

人は誰しも苦しみや傷を抱えて生きてます
涙の日も苦しい日も、思いどうりにいかない日々も抱えています

リアルに勝るものはありません
そんな感情をひとつでも多く感じたくて日々生きてます

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wedding

015 こちらもウェディングプレビューにお持ちしたケーキですheart

クロカンブッシュのもつシンプルな美しさとは違って、本当に幸せオーラがあふれていませんか?

SWEET&CUTE
な新婦様にお似合いなウェディングケーキになりました

当日はたくさんのお客様からご好評いただいたそうです

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Wedding

017_2  先日開催されましたウェディングプレビューにお持ちしたクロカンブッシュですheart

個人的にシェフがウェディングケーキの中でも一番好きなスタイルなのだとか・・・

前回はプリザープドフラワーの白い薔薇とドラジェを飾ったのですが、今回はFairy taleさんのアドヴァイスをいただいて可愛らしいガーベラで仕上げてみました

とっても華やかで可愛らしく仕上がって大満足でした

当日は湿度が高くて心配しましたが、形が崩れることもなく美しい状態だったとのことで安心しました

もちろんこちらのスタイル以外でもお好きな色のお花でアレンジさせていただくこともできますので、是非ご相談くださいませ・・・

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Ohba

Ohba
夏の新作ジュレができました♪
プラムを丁寧にコンポートしてそのまま入れたジュレと組み合わせてみましたのは、大葉のブランマンジェです
果物売り場で閃きがシェフに降りてきたそうです(笑

トンカとどっちがおすすめですか?
と昨日はたくさんのご質問をいただきました(^_^;)

さわやかさがお好みでしたら、Ohbaがぴったりです♪プラムの種にお気をつけ下さいませ…

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桃のタルト

桃のタルト
今日から7月
気分は夏です!
そして夏の一番人気の桃のタルトが本日より登場しました
瑞々しい美味しさの桃とカスタードクリームの組み合わせです♪

桃を使ったお誕生日ケーキもできますよ…

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日々のこと

2009063015160000 ちょっと恥ずかしいけど、とっても嬉しかったので・・・
「○子さんのイメージで造ってもらいました」
ってheart

私が好きな色

そして

華やかさをひきたてるシンプルな存在感のお花が愛しくて・・・

昔も今もかわらないのは私は主役体質ではないところです(笑

本当に嬉しかったです

ありがとう・・・

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Wedding

Wedding
湿度と格闘中のシェフです(^_^;)
ウエディングケーキ、2台製作してます

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